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下饭的春季菜谱大全,春天要多吃这些菜,身体才能棒棒的!


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原标题:下饭的春季菜谱大全,春天要多吃这些菜,身体才能棒棒的!

黄豆芽炒金针菇

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。

需要食材:黄豆芽150克,金针菇150克,猪肉100克,油盐胡椒味精少许,老干妈豆豉一大勺

做法步骤:

1.黄豆芽摘去根部

2.金针菇去根部

3.掰成小颗

4.切点猪肉片

5.锅上火不要加油,下黄豆芽干煸

6.豆芽渐渐打蔫

7.盛出

8.锅加油下肉片煸炒焦黄

9.下豆芽翻炒

10.加入金针菇

11.全部炒匀炒散

12.加老干妈豆豉

13.加盐胡椒味精调味即可

14.成品图

莴笋腊肠

咸香味

需要食材:莴笋一根,腊肠两根,盐少量,花椒少量,蔬之鲜少量

做法步骤:

1.莴笋切丝

2.腊肠切片,葱姜切片

3.照上

4.锅内放少量油!放入花椒姜片!把腊肠炒成透亮状!

5.腊肠炒透明后,放入笋丝!

6.放入盐,最后放入蔬之鲜!翻炒均匀!不加水!因为笋自己会出水!加水影响口感!

7.装盘开吃!

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