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猪肉上“红章”和“蓝章”区别在哪?网友:不小心吃了母猪肉


猪肉上“红章”和“蓝章”区别在哪?网友:不小心吃了母猪肉(图1)


猪肉上“红章”和“蓝章”区别在哪?网友:不小心吃了母猪肉(图2)


猪肉上“红章”和“蓝章”区别在哪?网友:不小心吃了母猪肉(图3)


猪肉上“红章”和“蓝章”区别在哪?网友:不小心吃了母猪肉(图4)


猪肉上“红章”和“蓝章”区别在哪?网友:不小心吃了母猪肉(图5)


猪肉上“红章”和“蓝章”区别在哪?网友:不小心吃了母猪肉(图6)

原标题:猪肉上“红章”和“蓝章”区别在哪?网友:不小心吃了母猪肉

猪肉是人们主要食用的一种肉类,大多数人天天都要出猪肉。日常生活中,人们在购买猪肉的时候会发现,猪肉有的时候盖的是“红章”,有的时候盖的是“蓝章”,猪肉上的“红章”和“蓝章”区别在哪呢? 网友: 原来一直在吃母猪肉。

大家平时去菜市场买猪肉的时候,要注意看猪的身上有没有盖章,这点是很重要的。盖章的猪肉证明它是经过检测的,人们食用的时候才会有安全保证。为了避免人们食用到有问题的猪肉,相关部门会对猪进行安全检查后盖一个章,以方便人们可以买到安全放心的猪肉。所以,大家在菜市场的时候,若是遇到没有盖章的猪肉,可千万不要购买,要是遇到瘟疫猪,那就追悔莫及了。

有人说,猪肉身上有的盖红章,有的盖蓝章,是因为猪肉的质量不一样吗?其实不然,盖过章的才算是合格的猪肉。不过,这两种章代表的猪还是有差别的,一般情况下,蓝章代表的是公猪肉,而盖有红章的猪,可能是母猪。有网友表示:原来我不小心吃了那么多母猪肉。

要辨别猪肉的质量,就要看章的形状。“X”形的章通常代表被销毁的猪肉,人们看到这种猪肉千万不要买,并且要向相关部门举报。三角形印章的猪肉是指需要进行高温处理,然后再卖给客户。长方形的章是指猪肉需要炸成油才能出售。椭圆形状的章一般是“工业油章”,这种猪肉是不能直接食用的,它们也需要炸成油,然后再进行出售。盖圆形章的猪肉,大家买来安安心心的吃是没问题的。

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