舟山话中的十六鳗和十八鳗用普通话讲叫什么?

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舟山话中的十六鳗和十八鳗用普通话讲叫什么?(图2)


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舟山鳗鱼鱼干怎么吃

答:1、直接放锅里干蒸,或者放高压锅、电饭煲蒸。2、鳗鱼干烧肉,先把肉红烧,然后捞出备用,再炒鳗鱼干,鳗鱼差不多熟的时候,放备用的肉,然后下调料(记得放点料酒),稍微放点水,煮个5分钟就可起锅。3、鳗鱼干烧芹菜,鳗鱼干切小块跟芹菜一起...

舟山产的鳗鱼如何判断听说鳗鱼有舟山产的比别处好...

答:舟山的鳗鱼也有很多种的,有内海的(本地的),外洋的和德国的(养殖的)。本地的鳗鱼肉质细腻,但价格贵。你买的时候看尾巴扁的是德国的,骨节大,尾巴那里有骨珠的是外洋的。

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